domingo, 20 de marzo de 2011

Biocesta más cerca



Queremos acercar Biocesta a la familias que vivís en La Cala y El Rincón.
A partir del  próximo mes, la comida mucho más fresca y servida cerca de casa.
Semanalmente podrás elegir los productos según la oferta que os haremos llegar y directamente nos hacéis los pedidos por correo electrónico biocesta.malaga@yahoo.es
Tf. 649178855/ 625234866
Muchas veces pensamos que la comida es cada vez más insípida y aún así la compramos porque parece que es algo sin remedio.
Hay alternativas más saludables si se quiere.
Biocesta quiere ser una apuesta por la calidad.
Además de una nueva forma cómoda de comprar estás adquiriendo un producto local, sin química, recién recogido madurado de forma totalmente natural en la planta, con el mejor olor, mejor sabor y mayor número de propiedades nutritivas.

Si te interesa nuestra propuesta podemos enviarte más información como listado de productos y precios, días de reparto… y todo aquello que nos quieras preguntar.

Por tu salud, la de los tuyos y la de nuestra Tierra

viernes, 11 de marzo de 2011

La sostenibilidad también se come


Los alimentos de temporada, producidos cerca del domicilio con métodos ecológicos, contienen más nutrientes y antioxidantes. Es cuando están en su mejor momento nutritivo y de sabor y se nota.
Por otra parte nos hemos acostumbrado a disponer durante todo el año de una amplia variedad de frutas y verduras a costa de un gasto excesivo de transporte y la pérdida de nutrientes. Después de una semana en las cámaras frigoríficas unas hojas de espinaca contienen un 60% menos de luteína y el brócoli ha pedido el 62% de los flavonoides, por ejemplo.
Tomar conciencia de que necesitamos una dieta sostenible significa que podemos ir adoptando pequeños cambios que repercuten en un mayor bienestar para todos y pararnos a pensar sobre el impacto ambiental de cada alimento que consumimos.
Poco a poco podemos  ir adaptando las recetas que preparamos con ingredientes según la estación.
Os dejamos unas tablas para poder consultar cuáles son los alimentos que se encuentran en su mejor momento en cada temporada y ya sabéis que también podéis contar con Biocesta quienes queráis conseguir alimentos ecológicos.



Invierno
acelga, ajo, apio, borraja, brécol, cardo, cebolla, coliflor, endivias, escarola, espárragos trigeros, espinacas, endivia, hinojo, lechuga, puerro, remolacha, granada, limón, mandarina, naranja, manzana, membrillo, pera, piña, plátano, pomelo, chirimoya, kiwi, mango, papaya, aguacate

primavera
ajo, ajo tierno, alcachofa, apio, brécol, cardo, cebolla, endivias, espinaca, rábano, hinojo, lechuga, judías verdes, endivia, zanahoria, remolacha, cereza, albaricoque, ciruela, fresa, limón, manzana, naranja, níspero, pera, piña, plátano, aguacate, kivi, mango, papaya

verano
calabacín, ajo, calabaza, cebolla, judías, pepino, pimiento, tomate, zanahoria, arándanos, ciruela, frambuesa, limón, melocotón, naranja, pera, piña, plátano, sandía, melón, arándanos, breva, higos, aguacate, kiwi, mango, papaya,

otoño
berenjena, ajo, alcachofa, cebolla, coles Bruselas, coliflor, endivias, espinacas, nabo, pimiento, puerro, remolacha, zanahoria, uva, caqui, membrillo, pomelo, manzana, granada, arándano, aguacate, kiwi, mandarina,  mango, papaya

miércoles, 2 de marzo de 2011

Regalos con mucho gusto



¿Qué te parecería regalar salud a quienes más quieres?
¿Y un regalo especial para alguien que lo pueda apreciar?
Te ofrecemos Biocesta como regalo con todo el sabor y respetuoso con la vida para cumpleaños, ocasiones, nacimientos, bodas…en cualquier momento del año.
Cestas personalizadas y presentadas en un envase reutilizable en el hogar.
Puedes optar por :
*una compra variada por el importe que elijas y la entregamos en la dirección que nos indiques
*o bien  tú escoges, dinos qué contenido quieres incluir y nos adaptamos a necesidades especiales que puedas tener.
Nuestra intención es poder animar a un consumo más consciente y respetuoso, a la vez que se está colaborando con iniciativas movidas por los mismos ideales.
Siempre aciertas porque es un regalo útil, sano, sabroso, seguro y cercano.